★신박한 정보 모음★

달걀은 전 세계적으로 가장 쉽게 찾을 수 있는 싸고 맛있는 단백질 섭취원입니다. 하지만 계란 한 판은 12알에서 30알이고 혼자 살다보면 계란 한판을 사서 관리하기가 참 쉽지가 않은데요. 어느 날 냉장고에 사둔 달걀이 먹어도 되는지 확실하지 않아서 버린 경험이 있으실 겁니다. 특히나 유통기한이 포장한 후 7일밖에 되지 않는 계란은 정말 쉽게 유통기한이 지나버리는데요. 그래서 실제로 계란이 상했는지 신선한지 삶았을 때 다 익었는지 덜 익었는지 날 달걀인지 아닌지 구분 하는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 1. 상한 달걀 골라내기 # 깨뜨리지 않고 상한 달걀을 찾아내는 방법 1. 달걀을 담을 만한 통에 소금물을 담고 달걀을 넣는 방법입니다. 계란이 잠길 정도 받은 물에 소금은 1~2 스푼 정도 넣은 후에 달걀..